噂の鳥(鶏)ハム pert2
噂の鳥(鶏)ハムしこんでみました。
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駄菓子で料理を作る？
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今夜はパスタ料理
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2004年09月22日
噂の鳥(鶏)ハム pert2
ついに鳥ハムの塩抜き開始！！！
撮影したいところだけど充電式の電池が切れてる（−−；
ま、今から１時間後だから急速充電でまにあうでしょう。（ｗ
噂の鳥(鶏)ハム pert2
ついに鳥ハムの塩抜き開始！！！
撮影したいところだけど充電式の電池が切れてる（−−；
ま、今から１時間後だから急速充電でまにあうでしょう。（ｗ
2004年09月19日
噂の鳥(鶏)ハムしこんでみました。
ネットともだちの間でうわさになってる鳥(鶏)ハムを作ってみた。
今日の所はしこんだだけで、あとは２日後
それまでに凧糸かってこねば。
ラップもなくなったからかっておかないとね〜
今回はあらびき黒こしょうでやったけど香辛料は工夫のしがいがあるかも
次回はマルガリータソルトがあるからあれをつかってみようかな？
噂の鳥(鶏)ハムしこんでみました。
ネットともだちの間でうわさになってる鳥(鶏)ハムを作ってみた。
今日の所はしこんだだけで、あとは２日後
それまでに凧糸かってこねば。
ラップもなくなったからかっておかないとね〜
今回はあらびき黒こしょうでやったけど香辛料は工夫のしがいがあるかも
次回はマルガリータソルトがあるからあれをつかってみようかな？
2004年03月26日
駄菓子で料理を作る？
うまい棒でここまでやるか！っとついこないだ驚愕したばかりなのだが世の中上には上がいる。
まじか？
ないすじょぶ！
っといいたいところだが、努力は認めるものの
ここまでやるならまともな食材をやすく買い求めれば
もちょっとまともな物ができそうな気もする。
ってそういうふうにいっちゃうとロマンが無いか。。。
そーいえば、最近忙しくて料理してないよ。
さけのつまみ的な凝った料理作るのが好きなんだけどなぁ。
いまやってる仕事が一段落したらできるかな？
駄菓子で料理を作る？
うまい棒でここまでやるか！っとついこないだ驚愕したばかりなのだが世の中上には上がいる。
まじか？
ないすじょぶ！
っといいたいところだが、努力は認めるものの
ここまでやるならまともな食材をやすく買い求めれば
もちょっとまともな物ができそうな気もする。
ってそういうふうにいっちゃうとロマンが無いか。。。
そーいえば、最近忙しくて料理してないよ。
さけのつまみ的な凝った料理作るのが好きなんだけどなぁ。
いまやってる仕事が一段落したらできるかな？
2003年12月17日
今夜はパスタ料理
昨日に続いて今日もパスタでいってみよー
ピエトロのスパドレなるものを買っていたのだが
そのままになっていたので、昨日から使い始めた
昨夜は納豆とたまねぎでごま醤油ガーリックそーすで和えたスパをつくった。
けっこうウマーだったので
今日もがんばってみたいと思う。
んで今日できた料理がこれ。
これはレンコンをゆでて缶詰の貝柱とぱすたとたらこマユネーズのスパドレを混ぜ合わせたもの
いろどりにプチとまを乗せてみました。
今夜はパスタ料理
昨日に続いて今日もパスタでいってみよー
ピエトロのスパドレなるものを買っていたのだが
そのままになっていたので、昨日から使い始めた
昨夜は納豆とたまねぎでごま醤油ガーリックそーすで和えたスパをつくった。
けっこうウマーだったので
今日もがんばってみたいと思う。
んで今日できた料理がこれ。
これはレンコンをゆでて缶詰の貝柱とぱすたとたらこマユネーズのスパドレを混ぜ合わせたもの
いろどりにプチとまを乗せてみました。